3/1レストラン シェ栗崎レストランOPENのお知らせ
- chezkuri0
- 2月10日
- 読了時間: 1分
はたらくデイサービス × シェ栗崎」 〜注文をまちがえるかもしれない、けれど笑顔があふれる場所〜
「今日、私はここで『誰か』の役に立っている。」 認知症になっても、やりたいことがある。 間違えても、笑い合える仲間がいる。 ここは、あなたの「働きたい」と「居場所」を叶えるデイサービス×シェ栗崎が3月1日オープンします!
30年以上いわきでフレンチレストランを営んできました。注文をまちがえるかもしれない、けれど笑顔があふれる場所をコンセプトに「はたらくデイサービス×シェ栗崎」をオープン。
若年性認知症と診断され、これまでの生活が一変してしまった。「まだ働けるのに」「社会とつながっていたい」 そんな切実な想いに寄り添うために、私たちは「はたらくデイサービス」を始めました。
看板メニューは少しの失敗もスパイスになるシェ栗崎の本格フランス料理。注文をまちがえてしまうかもしれません。お待たせしてしまうかもしれません。けれど、そこには「完璧さ」よりも大切な、人と人との温かい交流があります。
お客様には、間違えても「まっいいか」との寛容な気持ちをお持ちいただければ幸いです 。


メンバーさん(利用者さん)と畑で野菜の収穫をしました☺️
サヤエンドウ🫛、玉ねぎ🧅、大根!
デイサービスのお昼ごはん、どんな料理になるのか楽しみです♫
サラダには自家製のラディッシュとサヤエンドウが入っています🫛